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Podcast- Experiencia de la receta Química

noviembre 27, 2020

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TO7

INVESTIGANDO SOBRE LA SOLUBILIDAD DE GASES 1) Lo que sucede, es que al calentarse una gaseosa, se disminuye la fuerza intermolecular que mantiene al gas disuelto en la solución, lo que provoca que este escape del envase. Si se sigue calentando, incluso el aire disuelto en su interior terminará por escapar. 2) Yo pienso que el pescador de la cena más profunda tiene más probabilidades de pescar que el que se encuentra en la costa. Para empezar, las zonas costeras suelen estar a más alta temperatura que las zonas profundas, por lo que el aire, como pasa con la gaseosa, se escaparía del agua en mayor medida. Sumando a esto que de por sí la cantidad de agua (por lo tanto, también la cantidad de oxígeno) es mucho menor, las zonas profundas parecen ser un lugar más idóneo para pescar. 3) El aumento de la temperatura provoca que disminuya la solubilidad de los gases en los líquidos, por lo tanto, el oxígeno, al ser un gas, termina por "escaparse" d...

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TO5

RESOLVIENDO PROBLEMAS 1) Esto se debe a que el café helado, al estar frío, tiene una solubilidad menor que la del café caliente. Por lo tanto, este último es capaz de disolver más soluto (azúcar) que su contra parte helada, logrando un sabor más dulce. 2) Andrea debería elevar la temperatura del agua, de esta forma su solubilidad aumentará, pudiendo disolver el azúcar. También podría agregar más agua para diluir el azúcar sobrante, pero esto podría cambiar las proporciones de la receta. 3) El área de la acera es 550cm x 305cm = 167.750cm2 Por lo tanto, la cantidad de nieve en la acera es 5cm x 167.750cm = 838.750cm3 Sabemos que la densidad del agua es 1g/1cm3 Por lo tanto, si tenemos 838.750cm3 de nieve en la acera, tenemos también 838.750g de agua. Si tenemos sabemos que la solubilidad del cloruro de sodio (sal) a 0°C es de 36g/100g de agua, ...

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